WILHELMINA DOK café-restaurant

concept: ‘scheepsdok aan het IJ’

Als mede-eigenaar café-restaurant WILHELMINA DOK in 1999 opgezet en concept bedacht waarbij het oude gelijknamige dok van de scheepswerf van ADM en de binnenvaart geschiedenis van de familie van mijn man met zijn oma Wilhelmina, zichtbaar en voelbaar werd (met koninklijk tintje door buitenkant oranje te verven.)